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자주 묻는 질문 목록

  1. 청국장에서 느껴지는 쓴맛은 무엇?

     

    청국장에는 고미(쓴맛)성분이 있는데, 고미성분은 콩단백질의 분해산물로서 소수성 아미노산인 isoleucine을 포함한 펩타이드(단백질과 동일형태인 작은 단백질)류인 것으로 보고되었으며, 기능성 펩타이드는 OO상승억제 효과 및 OOO의 증식을 억제하는 OO작용 등이 있다고 합니다.

    따라서, 발효가 잘못된것이 아니므로 안심하세요


    (식품위생법 상 특정 질병의 명칭 등은 표시할 수 없음을 양해바라며, 콩미인에서 제조판매하는 청국장은 약이 아니라 식품입니다.)

  2. 비밀번호(비번) 찾기 / 변경하기

    콩미인 홈페이지에서 비밀번호 찾기 | 변경하기는...

     

    로그인 화면에서 비밀번호찾기 버튼을 클릭하신 후 가입시 등록한 이메일과 자동입력방지 텍스트를 정확히 입력하신 후 확인을 누르시면 됩니다.

     

     

    콩미인 홈페이지 비밀번호 찾기 | 변경하기

     

    이메일이 올바르게 입력되었다면 메일에 다음처럼 메일이 발송됩니다.

    만약, 메일이 도착되지 않는다면 메일이 올바른지 확인해주시고, 스팸편지함으로 이동된건 아닌지 확인해보세요
    이상이 없는데도 메일이 도착되지 않는다면 고객센터 문의게시판에 올려주시면 답변드리겠습니다.

     

    콩미인 홈페이지 비밀번호 찾기 | 변경하기

     

    메일이 정상적으로 도착해서 열어보시면 변경될 임시비밀번호가 표시됩니다.

     

    이때 임시비밀번호를 기억해두시고, 꼭, 하단 비밀번호변경을 클릭하셔야 합니다.


    콩미인 홈페이지 비밀번호 찾기 | 변경하기

     

    콩미인 홈페이지 비밀번호 찾기 | 변경하기

     

    콩미인 홈페이지에서 변경된 임시비밀번호로 로그인 하신 후....

     

    콩미인 홈페이지 비밀번호 찾기 | 변경하기

     

    내 정보수정을 선택하여 사용할 비밀번호로 수정하세요^^

     

    인증메일안내8.jpg

     

    비밀번호찾기 | 변경하기가 안되는 경우 고객센터 문의게시판을 이용하여 말씀해주시면 답변드리도록 하겠습니다.

     

    고맙습니다.

     

  3. 메일 인증은 어떻게 하나요?

    콩미인 홈페이지는 주문 배송 등을 비롯한 안내를 메일을 통해서만 전하고 있습니다.
    따라서, 메일 인증이 필요한데요

    메일 인증시 입력한 메일로 인증메일이 도착하면, 사진에서와 같이 인증 주소를 클릭해 주셔야 인증이 됩니다.

     

    콩미인 홈페이지 메일 인증 안내

     

    혹, 메일이 오지 않을 경우 메일 주소가 올바른지 확인해 주시고, 올바른 경우에도 도착되지 않거나 인증이 원할하게 이루어지지 않을경우 고객센터 문의게시판에 문의해주시면 답변드리도록 하겠습니다.


  4. 배송시 택배사는 어디인가요?


    우체국택배.jpg

     

    콩미인은 안전하고 빠른 우체국택배를 이용하고 있습니다.

  5. 콩미인 청국장은 발효가 잘 되었나요?

     

    저희 콩미인 청국장 (찌개용 청국장, 낫또식 생청국장)은 발효가 잘 되어 있습니다.

     

    유투브 동영상으로 확인해보실 수 있습니다.

     

     

  6. 고추장과 된장에 흰곰팡이가 생기는데 괜찮은가요?

    ※ 콩미인 고추장과 콩미인 된장은 메주균이 그대로 살아있는 상태에서 방부제나 보존제 및 첨가제를 넣지 않고 포장한 후 냉장보관하고 있습니다.

    이렇게 만들어진 고추장과 된장을 택배로 배송하거나 보관하는 과정에서 메주균(황국균)의 발효온도인 28~32도에 노출될 경우 발효가 진행되어 흰곰팡이가 생길 수 있습니다.

    흰곰팡이는 부패가 아니라 발효과정에서 생기는 유익한 곰팡이입니다.


    흰곰팡이가 생긴 경우에는 드셔도 (필요한경우 걷어내고...) 괜찮습니다만, 구매결정하시기 전에 꼭 생각해주세요^^

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