• 고객을 먼저 생각하는 마음
    정직하게 만들겠다는 신념
    건강한 음식에 대한 철학
    2020-09-19
  • 아무나 쉽게 따라할 수 있고 인내와 고통이 수반되지 않은 결과물은 성공하기 어렵다.
    2020-03-19
  • 모두를 만족시키려 하다가는 어느 누구도 만족시킬 수 없다.
    2019-11-16
  • 서있으면 땅이고, 걸으면 길이된다.
    2019-10-21
  • 작은것에 소홀하면 큰것을 잃는다.
    2019-10-03
  • 미래는 다가오는 것이 아니라, 만드는 것이다.
    2019-10-03
  • 기억하라.
    쌓으려는 탑의 높이가 높을수록 중요한 것은, 가장 꼭대기의 조각상이 아니라 가장 아래에 박힌 기둥이라는걸 ...
    2019-09-28
  • 고통은 지나가지만, 아름다움은 남는다.
    – 르누아르 –
    2019-09-26
  • 똑똑한 사람은 지금 걷기 위한 발밑을 살필 줄 알고, 현명한 사람은 계속 발을 딛고 걸어갈 길을 살필 줄 안다.
    2019-09-20
  • 당근은 단단해. 또, 강하고 단호했지.
    그런데 끓는 물과 만난 다음 당근은 한없이 부드러워지고 약해졌어.
    반면에 달걀은 너무나 연약했단다.
    그나마 껍데기가 있었지만, 보호막이 돼주진 못했다.
    그래서 달걀은 끓는 물을 견디며 스스로가 단단해지기로 결정했어.
    그런데 커피는 다른 것하고 다르게 독특했어.
    커피는 끓는 물과 만나자 그 물을 모두 변화시켜 버린 거야.
    2019-09-18
  • 신뢰는 거울의 유리와 같다.
    한 번 금이 가면 원래대로 하나가 되지 않는다.
    – 앙리 프레데리크 아미엘 –
    2019-09-17
  • 구겨지고 밟히고 더러워진 지폐일지라도 가치는 변하지 않는다.
    2019-09-17
  • 겨자씨만한 믿음은 산을 움직인다.
    2019-09-17
  • '한가위'는 '크다'는 뜻의 '한'과 '가운데'라는 뜻의 '가위'라는 말이 합쳐진 것으로 8월 한가운데에 있는 큰 날이라는 뜻이다.
    2019-09-16
  • 어떤 일이든지 감당하기 너무 힘들거나 이해가 안될때는 다른 시각에서 보라
    2019-09-15